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La Maison du Citron - Confiture Bio au Citron de Menton
La Maison du Citron
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sur 624 avis Alpes-Maritimes

Confiture Bio au Citron de Menton

210 g

44,52 € / kg 9,35
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Origine Pictogramme drapeau Alpes-Maritimes
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

La plus célébre confiture de Menton. Nous l'aimons pour son côté acidulé et riche en goût. Préparée selon les méthodes traditionnelles, elle est garantie 100% naturelle. La confiture ne fait pas exception à la règle du Citron de Menton, puisque nous y travaillons le fruit en entier. Chaque pépin est enlevé à la main, et chaque fruit est vérifié avant sa transformation. Son écorce apporte tout le parfum envoûtant du fruit que l'on souhaite retrouver dans nos confitures. A tartiner au petit déjeuner, en accompagnement de vos faisselles et yaourts et bien sûr à savourer à la petite cuillère.

Renseignements pratiques : A conserver au frais après ouverture

Marque : La Maison du Citron

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Maison du Citron : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Ingrédients : Ingrédients : Citron de Menton IGP Bio, sucre Bio. Et beaucoup d'Amour ! Préparée avec 50 g de fruits pour 100 g. Teneur totale de 60 g de sucre pour 100 g.
Désignation légale : Confiture Bio au Citron de Menton

Muffins à la confiture de Citron de Menton IGP

Découvrez une nouvelle recette healthy les muffins au Citron de Menton IGP. Pour un plaisir gourmand sans culpabiliser.


Ingrédients :

  • 200 g de farine complète (sarrasin)
  • 170 ml de lait
  • 80 g de beurre
  • 35 g de sucre de fleurs de noix de coco
  • 2 œufs
  • Jus d'un Citron de Menton IGP
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 pc de levure chimique
  • 2-3 c. à soupe de Confiture de Citron de Menton IGP

Instructions :

1) Préchauffez votre four à 180 degrés.

2) Battez le beurre fondu avec le sucre de coco.

3) Ajoutez le miel, le lait, les oeufs et le jus de citron - battez brièvement.

4) Mélangez la farine avec la levure dans un autre bol.

5) Remuer la préparation en y ajoutant doucement la première.

6) Graisser les moules à muffins en silicone avec du beurre ou de l'huile de coco et les remplir à moitié avec la pâte.

7) Faites cuire à une température de 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

8) Lorsqu'ils sont cuits, les laisser refroidir puis les remplir de confiture de Citron de Menton IGP à l'aide d'un pistolet à pâtisserie.

Bonne dégustation !

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