Colis tradition AOP Fin Gras du Mezenc BIO 10kg
Haute-Loire
11
jours minimum
sous vide
frais
Plus de 6
personnes
Colis tradition fin gras BIO 10kg 1x cote de bœuf , Panachage 1kg/ 1.5kg entre beef, pavé, bavette, rumsteck, faux filet ,1 x roti a griller rosbif, 1x roti a braisé, 1.5kg de bourguignon en 2 sachets, entre 1.5 et 2kg de pot au feu/osso bucco
Race du bovin : Aubrac
Lieu d'élevage : Haute Loire
Lieu de naissance : Haute Loire
Lieu d'abattage : Haute Loire
Morceaux du boeuf : Mix
Pays d'origine: France
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Jours de livraison de A l'étable du Mézenc : Jeudi
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