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Ferme du Vidalies - [Précommande] Colis de veau 3kg - Blonde d'Aquitaine
Ferme du Vidalies
Ferme du Vidalies
4.93/5
sur 205 avis Gers

[Précommande] Colis de veau 3kg - Blonde d'Aquitaine

3 kg
Poids : 3 kg

22,36 € / kg 67,10
La prochaine livraison pour ce produit est le 12/06/2025
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 11 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 3 kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Direct Producteur

Niché en haut d'une colline, en plein cœur de l'Astarac, le Vidalies est un ancien hameau devenu notre exploitation familiale depuis plusieurs générations. Elle est le berceau d'un élevage respectueux des anciennes traditions. Nos veaux sont nourris qu'au lait de leur mère jusqu'à l'age de 4 ou 5 mois. Cette alimentation va donner à la viande une couleur rose claire voire blanche.

À savoir :
La viande de veau est très peu grasse, elle nécessite une cuisson délicate pour garder sa tendreté.
Tips : Mettre à cuire la viande sur la poele sans faire chauffer celle-ci au préalable

Tous nos produits sont conditionnés sous vide pour une meilleure conservation.
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Bonne dégustation !

Race du bovin : Blonde D'Aquitaine

Lieu d'élevage : L'isle de Noé

Lieu de naissance : L'isle de Noé

Lieu d'abattage : Auch

Morceaux du veau : assortiment

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du Vidalies : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 12 juin

Désignation légale : Colis de veau élevé sous la mere, Blonde d'Aquitaine - 3 kg