![La Ferme du Treboues - [Précommande] Colis Couscous de Brebis – 3 kg – Viande à mijoter & Merguez](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/2dc487f4fde79810d61c3bb0f87c120d.jpg)
[Précommande] Colis Couscous de Brebis – 3 kg – Viande à mijoter & Merguez
Découvrez notre Colis Couscous de Brebis, un assortiment généreux spécialement pensé pour préparer de savoureux plats mijotés. Composé de différents morceaux de brebis issus de notre élevage, ce colis est idéal pour réaliser un couscous familial, mais aussi un tajine, un ragoût ou toute autre recette à cuisson lente. La viande de brebis possède une saveur plus prononcée que l’agneau. Une cuisson douce et prolongée permet aux morceaux de devenir tendres et de parfumer généreusement le bouillon. 🥩 Composition du colis * Gigot de brebis * Épaule de brebis * Collier de brebis * Navarin / morceaux à mijoter * Jarret de brebis * Merguez de brebis Poids total : environ 3 kg La répartition des différents morceaux peut légèrement varier selon la découpe. 🍲 Conseils de préparation Pour un couscous savoureux, privilégiez une cuisson lente à feu doux. Laissez mijoter la viande avec le bouillon, les légumes et les épices jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre. ❄️ Conservation Les différents morceaux sont conditionnés sous vide. À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Peut être congelé dès réception.
Notre Colis Couscous de Brebis réunit une sélection de morceaux de brebis issus de notre élevage, spécialement choisis pour les cuissons longues et les plats mijotés.
Vous y retrouverez du gigot, de l’épaule, du collier, du navarin, du jarret ainsi que des merguez de brebis.
Une viande savoureuse qui dévoile toute sa tendreté après une cuisson lente, idéale pour préparer un couscous généreux, mais aussi un tajine, un ragoût ou tout autre plat mijoté.
Colis d’environ 3 kg
Viande conditionnée sous vide
Brebis issues de notre élevage
La composition et le poids de chaque morceau peuvent légèrement varier selon la découpe.
Renseignements pratiques : Viande conditionnée sous vide. Idéal pour la préparation d’un couscous, tajine ou tout autre plat mijoté. Pour une viande tendre et savoureuse, privilégiez une cuisson lente à feu doux. À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Peut être congelé dès réception.
Allergènes : Aucun.
Lieu d'élevage : Puydarrieux, Hautes-Pyrénées
Lieu de naissance : Hautes-Pyrénées
Lieu d'abattage : Hautes-Pyrénées
Morceaux de l'agneau : Mix
Race agneaux et moutons : Tarasconnaise
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme du Treboues : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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