Page 4 - Boeuf (Auvergne, Haute-Loire)

Producteur

• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (46)
• Domaine de Sinzelles (19)

Département de provenance1

• Haute-Loire (65)

Race du bovin

• Croisement de races selectionnées (42)
• Salers (19)
• Limousine (3)
• Races variées (1)

Morceau du boeuf

• Autres (15)
• Côte De Boeuf (11)
• Abats (5)
• Rôti (5)
• Colis (4)
• Faux Filet (3)
• Haché (3)
• Steak (3)
• Basse Cote (2)
• Bavette (2)
• Bourguignon (2)
• Filet (2)
• Pot au feu (2)
• Rumsteck (2)
• Entrecôte (1)
• Jarret (1)
• Pavé (1)
• Tournedos (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (19)
• Entre 20 et 35 EUR (28)
• Entre 35 et 50 EUR (34)
• > 50 EUR (31)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (22)
• 2 (8)
• 6 (7)
• 3 ou 4 (6)
• 2 ou 3 (5)
• 4 ou 5 (5)
• 5 (4)
• 1 (3)
• 3 (3)
• 4 (2)