Biscuits apéritifs aux olives bio - farine de blé de Bourogne - 100 g

✓ Biscuit sablé gourmand au goût d'olive noire marqué : 20% de la recette ✓ Recette 100% vegan, sans beurre ni oeuf ✓ Des filières françaises : blé, huile de tournesol, herbes de provence & sucre de betterave ✓ Coopérative partenaire pour le blé : accompagnement des producteurs (ex : financement de journées de formations - couverts végétaux) « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Des biscuits sablés, parfaits pour l’apéritif. Nos biscuits aux olives noires ont une incroyable texture sablée, et ce, sans beurre ni oeuf ! Qu’ils soient consommés seul ou accompagnés de notre délicieux houmous ou crème d’artichaut, ils seront bientôt l’incontournable de vos moments conviviaux. • Un travail d'accompagnement avec nos filières. Nous avons choisi de valoriser des ingrédients issus d’une coopérative partenaire de 140 producteurs en région Bourgogne, pionnière en agriculture biologique. Nous travaillons avec les producteurs de blé et de tournesol. Différents échanges avec les conseillers techniques de la coopérative et les producteurs ont mis un avant un besoin de formation sur la mise en place de couverts végétaux. Nous accompagnons ces agriculteurs bio dans une démarche de progrès agroécologique, vers une agriculture de conservation des sols, en complémentarité avec l’agriculture biologique. L’un de nos ingénieurs agronomes a organisé une formation sur la mise en place de couverts végétaux (véritables leviers agronomiques favorables à la fertilité des sols et la biodiversité). 3 conseillers et 5 agriculteurs ont assisté à cette formation en janvier 2024. Nous dédions 1% de notre chiffre d’affaire pour accompagner les producteurs. A ce jour, nous avons utilisé 2000 euros pour réaliser des actions auprès de cette coopérative.