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Maison Lascours - Tournedos Filet de Veau (Grenadin) - 400gr
Maison Lascours
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4.82/5
sur 3114 avis Haute-Garonne

Tournedos Filet de Veau (Grenadin) - 400gr

400 g

48,75 € / kg 19,50
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Origine Pictogramme drapeau Tarn-Et-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

Attention, produit pour fin gourmet !!! Le grenadin n'est autre que le filet de veau, à la carte des plus grandes brasseries et restaurants gastronomiques. Une tendreté et un grain de viande incomparable.

Le veau que nous vous proposons est issu de France. Nous vous proposons ce veau en direct de plusieurs éleveurs. Nous réceptionnons ce veau d’exception tous les mardis et vendredis pour vous le proposer le plus frais possible. Nous sélection des veaux plutôt blanc rosé, de maximum 8 mois et de 160kg maximum pour une plus grande tendreté et un goût parfait.
Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Renseignements pratiques : Cuisson à la poêle, plancha ou barbecue

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du veau : Filet

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Lascours : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juin

Ingrédients : Veau
Désignation légale : Tournedos Filet de Veau (Grenadin) - 400gr

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