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La ferme de Rustan - [Précommande] Tournedos de Bœuf Limousin 500g
La ferme de Rustan
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4.87/5
sur 39 avis Tarn

[Précommande] Tournedos de Bœuf Limousin 500g

36,40 € / kg 18,20
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 colis de 500g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

Tournedos de Bœuf Limousin 500g

Notre bœuf Limousin est élevé de façon traditionnelle sur notre exploitation, les vaches pâturent durant toute la période estivale et sont à l'abri du froid l'hiver dans une stabulation libre spacieuse,elles sont ensuite alimentées de céréales fermières produites sur l'exploitation (garantie sans OGM bien-sur),durant les 3 derniers mois, L'alimentation et le mode d'élevage particuliers donnent une viande tendre et savoureuse, d'excellente qualité diététique et gustative. Une attention toute particulière est également portée à la maturation de la viande, qui sera d'au moins 10 jours pour les pièces à griller et à rôtir.

Vous trouverez dans ce colis : plusieurs morceaux de tournedos de 100 à 200g chacun,Tous nos morceaux sont mis sous vides individuellement pour une meilleure conservation, Possibilité de congeler, Conseil pour décongeler:Sortir votre viande congeler la veille afin qu'elle ne subisse pas de choc thermique, la tendreté de la viande en dépens, Pour la cuisson saignante ou a point laissé là reposer quelques minutes avant de servir,

La prochaine livraison de votre viande se fera le jeudi 14 janvier 2021. Pour toute commande groupée de plats cuisinés en bocaux et de viande, vous recevrez toute votre commande le 14 janvier. Pour une commande de plats en bocaux seulement, vous pourrez choisir votre date au calendrier.

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Valdéries (Tarn)

Lieu de naissance : Valdéries (Tarn)

Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)

Morceaux du boeuf : Tournedos

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme de Rustan : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 14 janvier

Désignation légale : Tournedos de bœuf Limousin 500g

La vitrine de La ferme de Rustan

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