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Bienvenue chez La ferme de Rustan
Camion de livraison

Jours de livraison de La ferme de Rustan : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 avril

Prochaine livraison de notre viande de Veau d'Aveyron et du Ségala et de Boeuf Limousin sera le 23/03/2023. Livraison en continu sur nos bocaux. Pour toute commande de viande ET de bocaux vous recevrez tout en même temps que la viande.

La prochaine livraison de votre viande se fera le jeudi 23 mars 2023 . Pour toute commande groupée de plats cuisinés en bocaux et de viande, vous recevrez toute votre commande le 23 mars. Pour une commande de plats en bocaux seulement, vous pourrez choisir votre date au calendrier.

Nous sommes deux frères sur une exploitation agricole située dans le nord du Tarn près d’Albi. L’entreprise agricole familiale nous est transmise depuis quatre générations toujours en respectant les valeurs de la terre et des animaux.
En 2005 avec l’installation de Damien nous développons la vente directe de veaux et de bœufs . Aussi depuis 2011 nous proposons également des poulets avec l’arrivée de Jérémie.

Tous les animaux de notre ferme sont élevés en respectant un cahier des charges imposé et contrôlé par un Label Rouge.
Nous produisons:
- le Veau d’Aveyron et du Ségala : jusqu'à l’âge de 10 mois ils tètent leurs mères matin et soir et se nourrissent de céréales sans OGM produites sur nos terres.
-le Boeuf Blason Prestige de race Limousine nourrit avec les aliments de la ferme.
-le poulet Label Rouge du Sud Ouest que nous élevons pendant minimum 81 jours. Ils ont un parc de 1 hectare d’herbe avec une trentaine d’arbres pour « se dégourdir les pattes » quand ils le désirent. Ils sont eux aussi nourris avec des aliments tracés non OGM.
-conserves de veau et de bœuf (Blanquette, Tajine, Bolognaise, Daube), cuisinés sans colorants ni conservateurs avec les animaux produits sur la ferme.

Si vous êtes amateurs de viandes de qualité n’hésitez pas à regarder les différentes formules que nous proposons.

Damien et Jérémie
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Hervé, le suite à un achat le 11/03/2023
Excellent
Écrit par sophie, le suite à un achat le 10/03/2023
Livraison, emballage RAS. Nous n'avons pas encore tout gouté mais les quelques morceaux testés étaient un vrai régal. Merci !
Écrit par Jean-Claude, le suite à un achat le 02/03/2023
Viande hon grasse. Excellente !
Écrit par JUAN, le suite à un achat le 11/03/2023
saucisses de veau de très bonne qualité , les rôtis délicieux . A quand la prochaine vente de veau .Merci pour votre travail ?
Noté par Audrey, le suite à un achat le 16/03/2023
Noté par Cédric, le suite à un achat le 18/03/2023
Écrit par Claude, le suite à un achat le 13/02/2023
Le produit est bon et bien préparé
Écrit par Bruno, le suite à un achat le 24/02/2023
Très bonne blanquette de veau , la viande était tendre et tout mes convives ont grandement apprécié
Écrit par Laurence, le suite à un achat le 02/02/2023
Délai de livraison parfaitement respecté. Viande bien emballée individuellement. Un seul morceau goûté à ce jour (excellent).
Écrit par nelly, le suite à un achat le 11/01/2023
Un régal, très bonne viande. Juste une remarque : beaucoup de sachets d'environ 100 gr (cœur), ce qui n'est pas très écolo. Je leur demanderai la prochaine fois de me laisser le morceau entier. Cdlt

La vitrine de La ferme de Rustan

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La ferme de Rustan - Tajine de Bœuf 750 G
  • Label Rouge

750 g 22,60 € / kg
16 ,95

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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La ferme de Rustan - Terrine de Volaille Label Rouge 180g
  • Label Rouge

180 g 27,22 € / kg
4 ,90

Saucissons et autres spécialités sèches

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La ferme de Rustan - Jambon de Bœuf séché et tranché sans nitrites

    120 g 81,66 € / kg
    9 ,80

    Epicerie Salée

    Plats en bocaux

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    La ferme de Rustan - Axoa De Veau D'aveyron Et Du Ségala 360 G
    • Label Rouge
    • IGP

    360 g 30,41 € / kg
    10 ,95
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    La ferme de Rustan - Blanquette de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge et IGP 360 g
    • Label Rouge
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    La ferme de Rustan - Bolognaise de Bœuf 350 G
    • Label Rouge

    350 g 31,28 € / kg
    10 ,95
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    La ferme de Rustan - Bolognaise de Bœuf 750 G
    • Label Rouge

    750 g 22,60 € / kg
    16 ,95
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    La ferme de Rustan - Coffret Cadeau
    • Label Rouge

    3 kg 15,00 € / kg
    45 ,00
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    La ferme de Rustan - Daube de Bœuf 750 G
    • Label Rouge

    750 g 22,60 € / kg
    16 ,95
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    La ferme de Rustan - Tajine de Bœuf 360 G
    • Label Rouge

    360 g 30,41 € / kg
    10 ,95
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    La ferme de Rustan - Tajine de Bœuf 750 G
    • Label Rouge

    750 g 22,60 € / kg
    16 ,95
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    La ferme de Rustan - Tajine de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge et IGP 360 g
    • Label Rouge
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    La ferme de Rustan - Tripes De Veau D'aveyron Et Du Ségala À La Tomate 750g
    • Label Rouge
    • IGP