Souris d'agneau - 1 à 2 pers
Vienne
8
jours minimum
sous vide
frais
1 ou 2
personnes
Produit issu d'agneaux nés et élevés dans le respect du bien-être animal sur la ferme certifiée exploitation à Haute Valeur Environnementale.
Ils sont nourris au lait maternelle des brebis et à base d'un aliment à base de céréales certifiées non OGM.Viande tendre et peu grasse
Renseignements pratiques :
1 souris agneau conditionné à l'unité
à faire cuire au four ou à confire
penser à enlever l'embout en plastique au bout de la souris qui évite que l'os ne perce le sachet sous vide
poids 250g +/- 10%
Lieu d'élevage : Valdivienne (86) sur la ferme
Lieu de naissance : Valdivienne (86) - sur la ferme
Lieu d'abattage : Lusignan (86) ou Thouars (79)Poitou-Charentes
Morceaux de l'agneau : Souris
Race agneaux et moutons : Vendéen
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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