[Précommande] Sauté d'épaule de porc Duroc à mijoter

Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien

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sur 325 avis Jura

[Précommande] Sauté d'épaule de porc Duroc à mijoter - 820g

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22,47 € / kg 18,43 EUR

Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Jura

DLC à réception

5 jours minimum

Format

Sous vide

Conservation

frais

Portions

3 ou 4 personnes

Le sauté de porc se présente coupé en cubes, les morceaux proviennent de l'épaule.
Plus le sauté de porc est cuit, plus la viande sera tendre et moelleuse.

Notre élevage :
Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal.
Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Lons-Le-Saunier

Morceaux du porc : Sauté

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Composition

Désignation légale : Sauté d'épaule

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

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