

ROTI POULET AUX MORILLES X 4 2KG






Rôti de poulet farci à la chair 100% poulet et aux morilles. Pièce de 500g chacun Sous-vidé individuellement pour une meilleur utilisation et congelé si vous le souhaitez
Renseignements pratiques : Poulets plein air de 90j et + élevés et nourris avec les céréales de notre Ferme.
Lieu d'élevage : Sarlat-la-caneda
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : Bergerac
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme de Sarlat : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 juin
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez La Ferme de Sarlat, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme de Sarlat va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme de Sarlat.
Préchauffer votre four à 200°. Mettre le rôti de poulet avec les accompagnements ( oignons, échalottes, ail et aromates) dans une cocotte avec couvercle. Cuire entre 1h15 et 1h45 à 130° afin que celui-ci soit confit grâce à la basse température. Vous pouvez le laisser au four à 80° si vous n'êtes pas pret pour le déguster. Il se mange aussi bien chaud que froid .