DESTOCKAGE - Purée de pomme fraise - 660 g

✓ L'alliance intense de la pomme et de la fraise
✓ Sans additif et sans sucres ajoutés
✓ Filière française 100% tracée
✓ Purée mise en bocal à quelques kilomètres des champs
✓ Agriculture Biologique


« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
• Une filière et une recette maîtrisées. La purée pomme fraise Omie est 100% traçables, du champ des producteurs jusqu'à la mise en bocaux. Les pommes sont cultivées par les agriculteurs Terres du Sud, les fraises sur l'exploitation de M. Boushas. Les fruits sont lavés et préparés dans les usines Terres du Sud, puis mis en bocaux chez Vergers de Gascogne.

Notre partenaire transformateur ne rajoute pas de sucre, ce qui permet de retrouver le goût naturel des fruits. Seuls les sucres naturellement présents dans les fruits apportent sa douceur à cette purée.
• Une démarche locale du Sud-Ouest. Une fois récoltés, les fruits sont nettoyés et préparés à seulement quelques kilomètres des champs. Ensuite, notre partenaire transformateur les mets en bocaux dans le Gers, en respectant la matière première et son goût naturel.

Cela permet de développer des produits locaux, et de limiter les déplacements.
• Un accompagnement de nos producteurs partenaires. Les 15 agriculteurs de la coopérative Terres du Sud produisant nos pommes, sont accompagnés par 3 techniciens, notamment sur les méthodes de production biologique. Nous sommes également en discussion avec eux pour la mise en place d'une feuille de route de progrès, pour la transition bioagroécologique. Cela permet de se placer dans une démarche d’amélioration continue en faveur de la biodiversité, des sols, et de la qualité nutritionnelle des produits.

Les fraises sont produites par Jamal Boushas dans le Gers, sur son exploitation en agriculture biologique, non loin du lieu de mise en pot de la purée.