Préparation assaisonnée 1% de sel (steak haché en boeuf maturé - race ANGUS)
Finistère
sous-vide à l'unité
Surgelé
2 ou 3
personnes
1kg équivaut à 7 préparations assaisonnées. Pourquoi l'appeler préparation assaisonnée ? Car il s'agit d'une viande maturée assaisonnée à 1% de sel. Nous vous proposons de redécouvrir la viande hachée avec un goût incomparable, une texture fondante et une mâche agréable. Après cuisson, du fait de sa moindre teneur en eau, votre préparation assaisonnée n'aura pas diminué de volume comme les autres hachés de bœuf. Goûtez, vous verrez, c'est extra !
Race du bovin : Angus
Lieu d'élevage : Monts d'Arrée (29 - Finistère)
Lieu de naissance : Monts d'Arrée (29 - Finistère)
Lieu d'abattage : LE FAOU (29-Finistère)
Morceaux du boeuf : Haché
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Au Bien Fait : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Au Bien Fait, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Au Bien Fait va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Au Bien Fait.
