



Porcelet Mangalica Bio 3kg : Epaule, Côtes Et Saucisse







1 Epaule d'environ 1.5kg, 1kg de Côtes et 500g de Saucisse de Porcelet de Mangalica compose se colis.
Cette viande d’exception est très délicate, moelleuse avec un lard crémeux qui fond en bouche. Le porcelet de Mangalica est d’une finesse et onctuosité qui raviront les gourmets les plus exigeants.
Présente dans toute l’Europe il y a 2 siècles, ce cochon laineux a failli disparaître à l’arrivée de l’élevage intensif. Les nôtres sont nourris avec des légumes, de la céréale ariégeoise germée ou fermentée en plus des végétaux glanés au fil des parcours et des saisons.
Prochaines livraisons de nos viandes de Cochon Mangalica Bio le 9 Juillet. Livraison en continu sur nos produits d'épicerie mais pour toute commande de viande ET de produits d'épicerie, vous recevrez tout en même temps.
Renseignements pratiques : Cette viande est vendue fraîche, elle n'a jamais été congelée. Parce que nous sommes petit producteur et que nous travaillons avec le vivant, nos produits ne sont pas standardisés et nous ne pouvons pas prédire le poids exact des porcelets. Merci pour votre compréhension.
Lieu d'élevage : A la ferme
Lieu de naissance : A la ferme
Lieu d'abattage : Lorp sentairaille
Morceaux du porc : Autres
Race porc : Mangalica
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Terres En Vie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Terres En Vie
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Terres En Vie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Terres En Vie.