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Cote2boeuf - Popine de Lonzo tranché
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sur 24 avis Aveyron

Popine de Lonzo tranché

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55,71 € / kg 3,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Format Pictogramme bouteille 1x70g
Pictogramme artisan
La boutique de Cote2boeuf sera fermée exceptionnellement à partir du 01 mai

La Popine de lonzo : 70g de lonzo (filet de porc séché) tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable.

La Popine, une innovation dans la conservation de charcuterie tranchée. Charcuterie mise sous vide, sans conservateurs, la fraîcheur de la découpe et des tranches qui ne collent pas entre elles.

Lonzo artisanal (également appelé lomo ou lonzu) fabriqué en Aveyron dans notre atelier de salaisons à Laissac.

Charcuterie sans nitrite.

Fabrication comme autrefois avec uniquement 3 ingrédients : porc, sel et poivre.

Lonzo prêt à la dégustation dès l'ouverture du bocal (Laisser s'aérer 1mn après ouverture)

Lieu d'élevage : Castanet (Aveyron)

Lieu de naissance : Laissac, Aveyron

Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Cote2boeuf : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : Porc fermier, sel de Guérande, poivre de kampot IGP
Désignation légale : Popine Lonzo

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