Icone croix de fermeture
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 - Pavés de Bœuf Marinés à la Provençale Bête de Pays - Haute Loire - 500g
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
4.79/5
sur 2394 avis Loire

Pavés de Bœuf Marinés à la Provençale Bête de Pays - Haute Loire - 500g

Poids :

41,90 € / kg 20,95
Check Livraison possible avant Noël
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

De beaux pavés de boeuf marinés à la provençale (sans allergène), pour une saveur méditerranéenne. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Maison BAYLE Maitre Artisan, boucher de père en fils depuis 1972. Champion de monde de Boucherie.

Renseignements pratiques : Toutes nos bêtes sont selectionnées avec soin par Mrs Bayle. Nos bouchers les découpent chaque jour pour une fraicheur inégalée. Artisan boucher, il est difficile de faire une coupe précise comme peuvent le faire les industriels. C'est pourquoi Le poids de nos produits peut varier de +/- 10 %. Merci de votre compréhension.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Haute Loire

Lieu de naissance : 43

Lieu d'abattage : Haute Loire

Morceaux du boeuf : Pavé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Désignation légale : Pavés de Bœuf Marinés à la Provençale Fin Gras du Mézenc AOP - 500g

Les autres produits de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016

Voir les 262 produits de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016