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Maison l'Epine - Le rôti de porc dans l'épaule - 1 Kg
Maison l'Epine
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4.9/5
sur 1413 avis Savoie

Le rôti de porc dans l'épaule - 1 Kg

1 kg

17,90 € / kg 17,90
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Préparé en rôti, l'épaule de porc est une pièce qui permet de multiples recettes.
Avec des saveurs légèrement plus marquées qu'un rôti dans le filet, et des fibres moins serrées, il se dégustera avec des petits légumes ou des pommes de terre.



Renseignements pratiques : Ce produit peut être congelé dans son emballage d'origine

Lieu d'élevage : Arthur et Martias Koebel (38)

Lieu de naissance : Rhône (69)

Lieu d'abattage : Chambéry (73)

Morceaux du porc : Rôti

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison l'Epine : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 juin

Désignation légale : Le rôti de porc dans l'épaule

Prévoyez un plat ni trop grand, ni trop petit pour conserver tout le jus.
Arrosez votre rôti d’un peu d’huile d’olive, ajoutez du thym et du laurier, et comptez 45 min de cuisson à 150 °C pour un rôti de 500 g. Vous doublerez le temps pour un rôti de 1kg. Pas de panique, on vous rappellera tout ça sur votre paquet.

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