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La ferme d'Enjacquet - Kit Pâté Maison
La ferme d'Enjacquet
La ferme d'Enjacquet
4.8/5
sur 9908 avis Gers

Kit Pâté Maison

2 kg
Poids : 2 kg

14,45 € / kg 28,90
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x 2kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Kit pâté Maison
Tout ce dont vous avez besoin pour fabriquer votre terrine maison ou votre pâté de campagne. Toute la viande provient de nos porc élevés en plein air !

Contient:

  • 750g de gorde de porc
  • 750g de poitrine fraiche
  • 500g de foie de porc

Un goût incomparable! Allez... tous en cuisine !

Nous avons commencé à transformer des porcs fermiers en 2016. Nous voulions reproduire les gestes d'antan et proposer des produits hautement gustatifs, fabriqués sans additifs, ni conservateurs. Nous nous sommes alors replongés 20 ans en arrière, dans les livres de recettes de mon papi et adapté toutes ses recettes à notre savoir-faire.
Cette passion du traditionnel nous a poussés à développer des produits comme le jambon blanc maison, le boudin de viande, de la charcuterie sans conservateurs… En résulte, des produits sains et goûteux !
Notre travail est la aussi récompensé plusieurs fois lors de concours (notre boudin a été primé 2e meilleur boudin de viande de France).

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : Gers

Morceaux du porc : Poitrine

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre

Désignation légale : Kit Pâté Maison

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