Gîte de Boeuf
Gîte à la noix de boeuf en sachet sous vide unique. Idéal pour des braisés. Maturation longue (15 à 21 jours). Emballage sous-vide (1 seul sachet pour le lot), paquet étiqueté avec indication du morceau et de son poids. Poids sujet à variation de plus ou moins 5%. Congélation possible.
Race du bovin : Charolaise
Lieu d'élevage : La Ferme d'Auzannes (Allier)
Lieu de naissance : La Ferme d'Auzannes (Allier)
Lieu d'abattage : Allier
Morceaux du boeuf : Gîte à la noix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme d'Auzannes : Mercredi, Jeudi, Vendredi
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