Gammon steak
Haute-Vienne
10
jours minimum
2 x 250g
frais
2
personnes
(EN)Dry cured horse shoe gammon steaks from our high welfare Duroc pigs reared in Flavignac France. (FR)Le Gammon steak, un steak de porc coupé dans le jambon que l'on passe en salaison 10 jours pour obtenir un goût salé proche du Bacon. Cuit sous le grill, c'est un morceau de viande qui se marie très bien avec des frites et un œuf sur le plat, véritable cuisine britannique à ne pas juger avant de goûter!
Viande fraîche emballée sous vide dans un carton fermé.
Lieu d'élevage : Flavignac 87230
Lieu de naissance : Flavignac 87230
Lieu d'abattage : Villeneuve sur lot
Morceaux du porc : Jambon
Race porc : Duroc
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Lambaudie Porc : Mardi, Mercredi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 août
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Lambaudie Porc, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Lambaudie Porc va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Lambaudie Porc.
