Filet de Bœuf Wellington 1.5Kg
Bas-Rhin
9
jours minimum
1 X 1500gr
frais
6
personnes
Nous vous proposons un délicieux filet de Bœuf Wellington. Généreusement farci avec une duxelles de champignons de Paris frais, des petits oignons finement ciselés, de l'ail, un filet de Bœuf de race Vosgienne, le tout en brioche. Accompagnez votre Filet de Bœuf Wellington d'une sauce grand veneur et d'une purée de patates douce aux châtaignes. Un régal et surtout un vrai repas de fêtes. Un plat qui saura embellir votre table pour vos fêtes de Noël et Nouvel an. Au four à 120° 30 MIN Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année
Allergènes : FARINE, BEURRE, OEUFS
Race du bovin : Vosgienne
Lieu d'élevage : Alsace
Lieu de naissance : Alsace
Lieu d'abattage : ALsace
Morceaux du boeuf : Filet
Pays d'origine: France
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