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BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
sur 227 avis
Val-de-Marne
Bœuf Aubrac bio - Filet Château
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Origine
Aveyron
Aveyron
DLC à réception
7
jours minimum
7
jours minimum
Format
Produit sous vide
Produit sous vide
Conservation
frais
frais
Portions
2/3
personnes
2/3
personnes
Bœuf Aubrac bio - Filet Château
2 châteaux dans le filet de 200g pièce. Bœuf de race Aubrac élevé en Bio sur les plateaux de l'Aubrac. Vaches d'Aubrac élevées en plein air sur le plateau de l'Aubrac qui s'étend entre la Lozère, le Nord Aveyron et le Cantal. L'élevage de la Cistre à Laguiole est notre élevage familial.
Notre cheptel est constitué de 52 mères allaitantes, permettant chaque année la production de viande ainsi que le renouvellement du cheptel par les velâges (une cinquantaine chaque année). Nous abattons uniquement des vaches âgées de 5 à 8 ans, ce qui produit un viande goûteuse.
Des producteurs partenaires répondant aux mêmes exigences de production viennent compléter nos approvisionnements afin de maintenir une régularité sur la qualité des viandes.
Race du bovin : Aubrac
Lieu d'élevage : Fermes du plateau de l'Aubrac (Aveyron, Lozère, Cantal)
Lieu de naissance : Sur la Ferme
Lieu d'abattage : Marvejols (48)
Morceaux du boeuf : Filet
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 20 janvier
Désignation légale : Filet Château par 2 de Bœuf Aubrac Bio
Frais de livraison : 6,90 €
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par BEAUGRAIN, les viandes bien élevées.
La vitrine de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
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