Icone croix de fermeture
Nature et Régions - Escalopes De Veau - 6 X 120g
Nature et Régions
Nature et Régions
4.83/5
sur 903 avis Nièvre

Escalopes De Veau - 6 X 120g

720 g

30,41 € / kg 21,90
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Nièvre
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 6 x 120 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme artisan

Une Escalope de Veau simplement à griller! 

Contenu : 6 Escalopes de Veau d'environ 120g pièce. 

Provenance : Situé sur le Canton de Luzy dans le Parc Régional du Morvan: Julien élèvent ses veaux à l'ancienne! Jusqu'à l'âge de 5 mois, les veaux sont nourris principalement au lait de leur mère. Cette alimantation procure à la viande une couleur blanche ou rose clair. A l'arrivée des beaux jours, sortis de l'étable, les plus agés peuvent découvrir l'herbe; leur chair devient alors plus foncée!

Notre savoir-faire :
Notre Escalope de Veau est découpée dans les muscles de la cuisse par nos bouchers. La viande de Veau est réputée peu grasse, elle nécessite une cuisson délicate pour garder sa tendreté.

Notre Escalope de Veau existe en différent conditionnement:
- x2
- x4
- x8

A découvrir aussi les Escalopes de Veau marinées au thym et citron

Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette.

Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.

Notre fonctionnement :
Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme).

Bonne dégustation !

Renseignements pratiques : Il est conseillé de les sortir du réfrigérateur et de leur sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation de nos produits.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Canton de Luzy

Lieu de naissance : Canton de Luzy

Lieu d'abattage : Luzy et Autun

Morceaux du veau : Escalope

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature et Régions : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 février

Désignation légale : Escalopes De Veau - 6 X 120g

La vitrine de Nature et Régions

Ajouter au panier
Nature et Régions - Paupiette De Veau 2 x 120g

    340 g 40,29 € / kg
    13 ,70
    Ajouter au panier
    Nature et Régions - Pot au feu avec Os de Boeuf Charolais - 1.2 kg

      1.2 kg 8,50 € / kg
      10 ,20
      Ajouter au panier
      Nature et Régions - Rôti Faux Filet de Boeuf Charolais- 1 kg

        1 kg 39,20 € / kg
        39 ,20
        Ajouter au panier
        Nature et Régions - Steak à Burger de Bœuf Charolais - 2x130 g

          260 g 24,23 € / kg
          6 ,30
          Ajouter au panier
          Nature et Régions - Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 4 Tranches

            250 g 28,40 € / kg
            7 ,10
            Ajouter au panier
            Nature et Régions - Haché Façon Bouchère De Boeuf Charolais - 2x160 G

              Les autres produits de Nature et Régions

              Ajouter au panier
              Nature et Régions - Rôti de Veau 1,5 kg

                1.5 kg 27,33 € / kg
                41 ,00
                Ajouter au panier
                Nature et Régions - Faux Filet de Boeuf Charolais - 300g

                  300 g 38,66 € / kg
                  11 ,60
                  Ajouter au panier
                  Nature et Régions - Faux Filet de Boeuf Charolais - 2x300g

                    600 g 35,83 € / kg
                    21 ,50
                    Ajouter au panier
                    Nature et Régions - Escalopes de Veau marinées au thym et citron 8 x 120g
                      Ajouter au panier
                      Nature et Régions - Escalopes de Veau marinées au thym et citron 6 x 120g
                        Ajouter au panier
                        Nature et Régions - Escalopes marinade BBQ et Miel - 8 x 130 g

                          1.04 kg 19,13 € / kg
                          19 ,90
                          Ajouter au panier
                          Nature et Régions - Escalopes marinade BBQ et Miel - 6 x 130 g

                            780 g 19,48 € / kg
                            15 ,20
                            Ajouter au panier
                            Nature et Régions - Steak mariné aux 3 poivres - 8 x 130g

                              1.04 kg 23,94 € / kg
                              24 ,90
                              Ajouter au panier
                              Nature et Régions - Steak mariné aux 3 poivres - 6 x 130g

                                780 g 25,51 € / kg
                                19 ,90
                                Voir les 139 produits de Nature et Régions