Crackers à l'emmental - 100 g

✓ Recette sans additif, aux ingrédients 100% français
✓ Goût authentique de l'emmental
✓ Texture craquante optimale grâce au mélange de farines de blé et de sarrasin
✓ Élaboré en Bourgogne par notre biscuiter engagé
✓ Démarche locale : blé et sarrasin cultivés en Bourgogne, emmental de Franche-Comté


« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
• Une démarche ultra locale. Les filières sont pensées pour être les plus courtes possible et en direct des producteurs. 85% des ingrédients proviennent de Bourgogne-Franche-Comté, région dans laquelle se situe notre biscuiter. La farine de blé est labellisée Agriculture Biologique et Biopartenaire et le blé est tracé jusqu'aux agriculteurs. Le sarrasin provient d'un groupe d'agriculteurs en Bourgogne. L'emmental biologique est fabriqué dans le Doubs.
• Une recette gourmande sans artifices. Grâce au mélange de farine de blé et de farine de sarrasin, ces crackers sont ultra craquants. Une portion généreuse d'emmental permet d'obtenir un goût savoureux, sans aucun arôme. Un taux de sel maîtrisé permet de sublimer le tout.
• Un biscuitier engagé. Notre partenaire biscuitier en Bourgogne est très engagé. Il valorise les ingrédients de saison et régionaux. Il travaille avec un meunier ancré dans son territoire qui oeuvre pour le développement de filières françaises et bio.