Collier de veau en morceau - 500g
France
6
jours minimum
sous-Vide
frais
2 ou 3
personnes
500g de morceaux de collier de veau à cuisiner. Viandes de veau provenant d’un groupement d’éleveurs qui ont à coeur de proposer une viande de veau élevée avec une alimentation 100% végétale sans OGM. La viande des veau colorée est la preuve d'une alimentations naturelle et non déférisée. La qualité et l’attention apporté à l’élevage apporte une qualité gustative ainsi qu'une tendreté unique.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du veau : Sauté
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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