Maison Castelanne Chocolat - Coffret Spécialités Nantaises
Maison Castelanne Chocolat
Maison Castelanne Chocolat
Loire-Atlantique
22 avis

Coffret Spécialités Nantaises

220 g

106,81 € / kg 23,50
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Origine Loire-Atlantique

Pour un souvenir poétique de Nantes, Castelanne vous propose ce coffret de chocolats composé de nos pralinés croustillants Jules Verne, de coeurs garnis de caramel au beurre salé, de ganaches délicatement parfumées à la passion et à l'orange ainsi que nos ganaches infusées au muscadet .
Découvrez le savoir-faire d’un véritable maître Artisan chocolatier en ligne. Classée parmi les 15 meilleures chocolateries françaises, Castelanne vous transporte avec ses recettes chocolatées uniques. Réalisées au sein de nos locaux à Nantes, elles sont issues de méthodes artisanales traditionnelles et d’un travail passionné de création. M. Castelanne adore imaginer des compositions originales où le chocolat se magnifie en alliance avec d’autres produits. Cette recherche permanente de nouvelles saveurs fait de Castelanne une chocolaterie plébiscitée des amateurs et respectée des professionnels de la gastronomie.

Les chocolats Castelanne sont faits à partir de cacaos de diverses origines : Brésil, Madagascar, Vietnam, Colombie… Beaucoup viennent également du Venezuela, dont les différents crus font partie des spécialités de la maison.

Marque : CASTELANNE

Allergènes : fruits sec, beurre,crème,soja

Ingrédients : Chocolat de couverture : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao (30% minimum), poudre de lait , lécithine de soja et tournesol sans ogm. 2. Chocolat de couverture au lait/noir/blanc, praliné, beurre de cacao, lécithine de soja sans ogm, crème, beurre, glucose, sorbitol, sel, fleur de sel, sucre, amande, noisette, noix, cannelle, café, pistache, framboise, fruit de la passion, lavande, miel, caramel, basilic, poivres, sésame, soja, curcuma, curry, piment d'Espelette, muscadet, citron, vanille, thés, orange, cerise, thym, menthe, violette, cassis, épices, infusion de whiskies, champagne ou eaux de vie. 3. Couleurs colorant non Azoïques pour l’Europe: beurre de cacao, E172j-b-r-n E101, E102, E120, E132, E133.
Désignation légale : Coffret Spécialités Nantaises

La vitrine de Maison Castelanne Chocolat

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