



Cochon de lait Bio 17 kg







Cochon entier de 17 kilos à cuire à la broche, ou dans un four adapté, pour un effet grillé comme au barbecue !
Il peut également être farci sur demande.
Le Porcelet de Mangalica est d’une finesse et onctuosité qui raviront les gourmets les plus exigeants.
Présente dans toute l’Europe il y a 2 siècles, ce cochon laineux a failli disparaître à l’arrivée de l’élevage intensif.
Les nôtres sont nourris avec des légumes, de la céréale Ariégeoise germée ou fermentée en plus des végétaux glanés au fil des parcours et des saisons.
Prochaines livraisons de nos viandes de Cochon Mangalica Bio le 9 Juillet. Livraison en continu sur nos produits d'épicerie mais pour toute commande de viande ET de produits d'épicerie, vous recevrez tout en même temps.
Renseignements pratiques :
Cette viande est vendue fraîche. Elle n'a jamais été congelée, vous pouvez donc la congeler si vous le souhaitez.
Parce que nous sommes petit producteur et que nous travaillons avec le vivant, nos produits ne sont pas standardisés. Néanmoins nous nous appliquons à rester au plus juste de votre demande et la différence de poids se fera toujours en votre faveur. Si jamais le poids venait à trop varier, nous vous rembourserons au prorata. Merci pour votre compréhension.
Lieu d'élevage : A la ferme lieu dit Béret 09230 Contrazy
Lieu de naissance : A la ferme lieu dit Béret 09230 Contrazy
Lieu d'abattage : Lorp Sentaraille (Ariège 09)
Morceaux du porc : Entier
Race porc : Mangalica
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Terres En Vie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 12 juillet
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Terres En Vie
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Terres En Vie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Terres En Vie.
La vitrine de Terres En Vie

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Cochon de Lait Mangalica Bio farci à la châtaigne 9 kg
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