Pavé de Cerf 180 gr SV/5
Pavé de biche 160g X5. Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier à Salbris, à seulement quelques kilomètres des lieux de chasse afin de garantir une fraicheur optimale. Retrouvez le goût incomparable du gibier local, le tout découpé en portions faciles à cuisiner pour votre plus grand bonheur et celui de vos convives. En plus de leurs goûts incomparables, toutes nos viandes de gibier local vous offriront des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très peu grasses, sans hormones ni antibiotiques, le tout avec un impact carbone proche de 0. La découpe étant artisanale, le poids peut varier de plus ou moins 10%.
Lieu d'élevage : France / Centre Val de Loire
Lieu de naissance : France / Centre Val de Loire
Lieu d'abattage : FRANCE
Pays d'origine: France
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