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    Le Petit Duc - Calissons À La Rose De Damas
    Le Petit Duc
    Le Petit DucBouches du Rhône
    12 avis

    Calissons À La Rose De Damas

    95 g

    89,47 € / kg8,50
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    Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
    Pictogramme artisan

    Recette la plus ancienne du calisson datant du IXe siècle. Nous avons gardé notre recette classique du calisson et nous y avons ajouté des extraits naturels de Rose de Damas et pétales de roses pour une bouchée voluptueuse. Pourquoi ce calisson est-il carré ? Quand il y a 20 ans, nous avons commencé à fabriquer des calissons nous n'étions pas équipés d'une presse à calissons... Nous passions la pâte à calissons au laminoir avant de la découper ''en carrés'' à la guitare. Ces calissons ont eu un tel succès que nous n'avons jamais osé en changer la forme... qui depuis est devenue notre signature.

    Renseignements pratiques : Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans l'année de réception.

    Marque : Le Petit Duc

    Allergènes : Amandes, oeufs, blé

    Jours de livraison de Le Petit Duc : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Pâte d'amande (amandes (52%), sucre, eau, sirop de sucre inverti, éthanol), sucre, melon confit (melons, sirop de glucose(blé), sucre, conservateur:E202,acide citrique, E220), orange confite (écorces d'oranges, sirop de glucose,sucre), blanc d'oeuf, roses séchées (0,16%), extrait naturel de rose, hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale). Traces éventuelles de gluten, sésame, lait.
    Données nutritionnelles : Energie : 1796,13 kj / 429 kcal, matières grasses : 22,25g dont acides gras saturés : 2,11g, glucides : 54,36g dont sucres : 29g, protéines : 7,28g, sel : 0,01g.
    Désignation légale : Calissons à la Rose de Damas

    La vitrine de Le Petit Duc

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