Page 5 - Boeuf (Charolaise)

Producteur

• Nature et Régions (61)
• Ferme Bichet (43)
• Maison Victor - Depuis 1976 (17)
• LA FERME DE COLLONGE (11)
• La Maison du Charolais (7)
• Boucherie Moderne (1)
• Coeur de Grange (1)

Département de provenance

• Nièvre (60)
• Saône-et-Loire (51)
• Drôme (17)
• Ain (7)
• Rhône (4)
• Meuse (1)
• Vendée (1)

Race du bovin1

• Charolaise (141)

Morceau du boeuf

• Haché (23)
• Colis (10)
• Faux Filet (10)
• Steak (10)
• Bourguignon (8)
• Rumsteck (7)
• Rôti (7)
• Côte De Boeuf (5)
• Pavé (5)
• Tende de Tranche (5)
• Entrecôte (4)
• Aiguillette (3)
• Basse Cote (3)
• Hampe (3)
• Mix (3)
• Onglet (3)
• Paleron (3)
• Pot au feu (3)
• Rosbeef (3)
• Araignée (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (15)
• Entre 10 et 20 EUR (63)
• Entre 20 et 35 EUR (103)
• Entre 35 et 50 EUR (116)
• > 50 EUR (25)

Pour combien de personnes

• 2 (34)
• Plus de 6 (27)
• 4 ou 5 (25)
• 3 ou 4 (9)
• 3 (8)
• 4 (8)
• 2 ou 3 (7)
• 5 (7)
• 6 (6)
• 1 (5)
• 1 ou 2 (5)