Page 4 - Boeuf (Croisement de races selectionnées)

Producteur

• Ferme de Montchervet (35)
• Aymonier Viandes (32)
• SCEA Champ du Puits (12)
• Ferme Rybinski (11)
• Charcuterie Commenges (8)
• Boucherie Moderne (7)
• Des Hommes et des Boeufs (3)
• Maison Lascours (3)
• Maison Victor - Depuis 1976 (3)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (1)

Département de provenance

• Rhône (35)
• Savoie (26)
• Yonne (12)
• Lot (11)
• Autre (9)
• Ariège (8)
• Haute-Savoie (6)
• Aisne (3)
• Drôme (3)
• Haute-Garonne (1)
• Haute-Loire (1)

Race du bovin1

• Croisement de races selectionnées (115)

Morceau du boeuf

• Mix (10)
• Abats (9)
• Côte De Boeuf (9)
• Rumsteck (9)
• Bourguignon (6)
• Faux Filet (6)
• Filet (6)
• Rôti (6)
• Bavette (4)
• Colis (4)
• Jarret (4)
• Autres (3)
• Gîte à la noix (3)
• Paleron (3)
• Pot au feu (3)
• Aiguillette (2)
• Basse Cote (2)
• Brochette (2)
• Macreuse (2)
• Onglet (2)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (18)
• Entre 10 et 20 EUR (48)
• Entre 20 et 35 EUR (85)
• Entre 35 et 50 EUR (94)
• > 50 EUR (21)

Pour combien de personnes

• 4 (21)
• 3 ou 4 (19)
• 2 (17)
• 2 ou 3 (13)
• 4 ou 5 (13)
• 6 (12)
• Plus de 6 (6)
• 1 (5)
• 3 (5)
• 1 ou 2 (3)
• 5 (1)