Araignées de porc marinées à la basquaise 1 x 500g
Pyrénées-Atlantiques
8
jours minimum
1 x 500 g
frais
2 ou 3
personnes
Araignées de porc marinées à la basquaise.
L'araignée de porc est un morceau peu connu qui offre une viande délicieusement tendre.
Elle est située dans le jambon (cuisse), seuls deux morceaux sont présents dans le cochon.
L'araignée de porc se prête à merveille à une cuisson à la plancha ou au barbecue.
Lieu d'élevage : France Sud ouest
Lieu de naissance : France Sud Ouest
Lieu d'abattage : France Sud Ouest
Morceaux du porc : Araignée
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
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