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Ferme des petites Brossardières - Amarante, jeunes feuilles - 100 g
Ferme des petites Brossardières
Ferme des petites Brossardières
4.9/5
sur 10 avis Deux-Sèvres

Amarante, jeunes feuilles - 100 g


20,00 € / kg 2,00
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Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
Pictogramme producteur fermier

Ces feuilles d'amaranthe (ou amarante), cueillies jeunes et tendres se consomment crues en salade .

Peu consommées en Europe, elles font partie intégrante de l'alimentation en Asie ou en Amérique Latine.

Sur le plan nutritionnel, elles sont une source de carotène, fer, calcium, protéines, vitamine C et autres oligoéléments.

De plus amples informations ainsi que des suggestions de préparation sont disponibles sous ce lien :

https://sinogastronomie.wordpress.com/2013/04/02/ingredients-feuilles-damarante-%E8%8B%8B%E8%8F%9C/

Jours de livraison de Ferme des petites Brossardières : Mercredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 septembre

Désignation légale : Amarante

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