Poivre noir de Kampot IGP - Sachet 50g
Cambodge
1 x 50g
Poivre noir de Kampot IGP – Trésor du Cambodge
Description
Laissez-vous séduire par l’intensité et l’élégance du poivre noir de Kampot, l’un des rares poivres au monde à bénéficier d’une IGP (Indication Géographique Protégée). Récolté à la main au Cambodge, séché naturellement au soleil, ce poivre développe une puissance aromatique incomparable, mêlant des notes boisées, mentholées et légèrement florales. Idéal pour sublimer vos plats avec raffinement et authenticité.
Caractéristiques
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Origine : Province de Kampot, Cambodge
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Type : Poivre noir entier
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Méthode de production : Récolté et trié à la main, séché au soleil
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Saveur : Intense, chaude, avec des notes résineuses et fruitées
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Idéal pour : Viandes rouges, poissons grillés, légumes rôtis, ou en finition sur vos plats
Instructions et conseils d'utilisation
Concassez les grains juste avant utilisation pour préserver toute leur intensité.
Ajoutez en fin de cuisson ou directement dans l’assiette pour libérer toute la richesse de ses saveurs.
Se marie parfaitement avec une cuisine fine et authentique.
Offrez-vous l’excellence avec le poivre noir de Kampot IGP, un véritable joyau de la gastronomie asiatique.
Pays d'origine: Cambodge
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