Icone croix de fermeture
Le Pigeon Barrois - 2 Pigeonneaux gros calibre
Le Pigeon Barrois
Le Pigeon Barrois
4.83/5
sur 343 avis Haute-Marne

2 Pigeonneaux gros calibre

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
53,59 € / Kg 47,70 EUR
Partager
OrigineDrapeau FranceHaute-Marne
DLC à réceptionDurée conservation 3 jours minimum
FormatFormat2x440g
ConservationTempératurefrais
Portions 4 personnes
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Pigeonneaux de 35 à 40 jours(sortis du nid) gros calibre. Nos pigeonneaux sont tous tendres petits ou gros car ils sont pris jeunes et n'ont pas volé. Compter 1 pigeonneaux pour 2 personnes. Ils sont vendus vidés avec gésiers, cœurs et foies nettoyés et remis en place, ficelés, sans tête ni pattes. Ils sont mis sous vide et peuvent être congelés sans problème.
Poids moyen de 890g les 2, la pièce pouvant varier entre 430 et 470g.

Lieu d'élevage : Richebourg

Lieu de naissance : Richebourg

Lieu d'abattage : Richebourg

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Désignation légale : 2 Pigeonneaux gros calibre

Préférez la cuisson en cocotte si vous les gardez entiers, ils seront plus moelleux.