8 brochettes de filets de pigeonneaux
8 brochettes de filets de pigeon d'environ 50g chacune. Marinées dans un mélange d'épices délicatement dosé pour sublimer la viande sans la dénaturer, ces brochettes peuvent être cuites à la poêle, à la plancha, au barbecue, éventuellement au four. 5 à 7 minutes de cuisson suffisent, la viande doit rester rosée. Servies en entrée ou en plat, ces brochettes raviront les palais les plus fins!
Renseignements pratiques : Les brochettes de filets seront cuites au barbecue, plancha ou poêle pendant 5 à 7 minutes pour une cuisson rosée.
Lieu d'élevage : Richebourg
Lieu de naissance : Richebourg
Lieu d'abattage : Richebourg
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 septembre
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