Viande à civet de daguet
Loir-Et-Cher
5
jours minimum
Bocal
frais
4 ou 5
personnes
La viande que nous vous proposons est issue de notre élevage. C'est une viande rouge appréciée pour sa faible teneur en gras et sa richesse en protéines, ce qui en fait une alliée pour les régimes alimentaires pauvres en gras. Le daguet est un jeune cerf qui a moins de 18 mois. Sortir la viande de son sac sous-vide 1h avant la cuisson. A mijoter doucement, encore meilleur réchauffer. Le poids peut varié +/- 20g.
Conditionné à environ 1kg
Lieu d'élevage : Epuisay (41)
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : Vendôme (41)
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme de l'Etang : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 23 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme de l'Etang, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme de l'Etang va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme de l'Etang.