Page 3 - Veau Bio (Auvergne-Rhône-Alpes, Cantal)

Producteur

• La Ferme de Franck et Blandine (28)
• L’Echo Paysan (16)

Département de provenance1

• Cantal (44)

Race du bovin

• Croisement de races selectionnées (28)
• Salers (16)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (12)
• Entre 10 et 20 EUR (23)
• Entre 20 et 35 EUR (30)
• Entre 35 et 50 EUR (32)
• > 50 EUR (12)

Morceau du veau

• Abats (7)
• Haché (6)
• Escalope (5)
• Mix (5)
• Blanquette (4)
• Autres (3)
• Rôti (3)
• Epaule (2)
• Paupiette (2)
• Poitrine (2)
• Tendron (2)
• Chair (1)
• Tête (1)
• saucisse de veau (1)