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La Ferme Celtique - Terrine de Campagne au Blé Noir de Porc Celte Élevé en Plein-air  - en Conversion BIO
La Ferme Celtique
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sur 5 avis Ille-et-Vilaine

Terrine de Campagne au Blé Noir de Porc Celte Élevé en Plein-air - en Conversion BIO

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55,55 € / kg 5,00
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 90 g
Pictogramme producteur fermier

Terrine de Campagne au blé noir de Porc Celte élevé en plein-air sur nos prairies certifiées BIO - 90 gr

Retrouvez les saveurs d'Antan grâce à nos terrines paysannes, issues de nos Porcs Blanc de l'Ouest rebaptisé ''Porc Celte'' pâturant l'herbe de nos prairies certifiées Bio.
Nos produits sont élaborés de façon artisanale et solidaire dans un CAT. Leurs productions favorisent l'emploi local et régional accessible à tous. C'est un engagement citoyen pour la pérénité d'entreprises à taille humaine en zone rurale.

Notre élevage de Porc Blanc de l'Ouest est actuellement en conversion Bio

Le Porc Blanc de l'Ouest fait partie des 6 dernières races pures locales de France (avec le Porc de Bayeux, le Cul Noir du Limousin, le Porc Noir Gascon, le Porc Basque et le Porc Nustrale) et est reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa viande et de son gras (riche en acide gras poly-insaturés), pour un résultat haute couture côté viande fraîche ou charcuterie. La seule race de cochon riche en oméga 3 & 6 !
En ce qui concerne notre viande, le poids peut varier de plus ou moins 5% : en effet, vous achetez un produit fermier et artisanal, qui n'est pas standardisé, aussi cela peut expliquer petites variations. Merci pour votre tolérance !

Renseignements pratiques : Mettre au réfrégirateur avant consommation

Lieu d'élevage : Romillé - Sur notre ferme

Lieu de naissance : Romillé - Sur notre ferme

Lieu d'abattage : St Aubin d'Aubigné

Jours de livraison de La Ferme Celtique : Vendredi , Samedi

Ingrédients : Gorge (64%) et foie (26 %) de porc
Blé noir (8%)
oignons, sel, thym, laurier
Désignation légale : Terrine de Campagne au blé noir de Porc Celte élevé en plein-air - En conversion BIO

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