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Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Viande de Bœuf BIO pour Fondue ou Brochettes - 5,4 kg
Michel et Alain Fermiers BIO
Michel et Alain Fermiers BIO
4.81/5
sur 27 avis Orne

[SURGELE] Viande de Bœuf BIO pour Fondue ou Brochettes - 5,4 kg

5.3 kg

28,11 € / kg 163,01 €149,00
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Origine Pictogramme drapeau Orne
Format Pictogramme bouteille Barquette de 5,38kg
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Viande de Bœuf BIO pour Brochettes ou Fondue - 5,34 kg

Viande de bœuf découpée en cubes pour réaliser de savoureuses brochettes ou vous régaler autour d'une fondue pour un repas d'hiver convivial!

En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio.

Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative.
L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale.


La totalité de la viande est conditionnée dans une unique barquette de 5kg.

Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"

Renseignements pratiques : Afin de préserver la qualité de la viande et ses nutriments, la décongélation doit être réalisée doucement.
Pour cela, nous vous conseillons de placer votre viande encore dans son emballage, au réfrigérateur minimum 12 heures avant la cuisson. Pour les plus gros morceaux (rôtis, côtes....), compter environ 18h de décongélation.
Afin d'éviter un choc thermique et préserver la tendreté de la viande, la placer à température ambiante 1 heure avant la cuisson. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 10%.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu de naissance : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu d'abattage : Gacé

Morceaux du boeuf : Brochette

Jours de livraison de Michel et Alain Fermiers BIO : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 janvier

Désignation légale : [SURGELE] Viande de Bœuf BIO pour Fondue ou Brochettes - 5,4 kg

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