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Produits de saison Janvier

Produits de saison Janvier

Nos sélectionsProduits de saison > Janvier

Après avoir bien réveillonné lors des fêtes de fin d'année, il est temps de passer aux bonnes résolutions pour l'année 2023. Et pourquoi ne pas commencer en choisissant de consommer des produits de saison ? En ce début d'année, betteraves, endives, pintades et Beaufort sont présents sur les étals des marchés. Côté mer, Saint-Jacques, bars ou encore raies sont également de saison : profitez-en ! Côté sucré, foncez sur les galettes des rois ! Côté boissons, les boissons santé sont à l'honneur, tel le kéfir.

Nos Fruits & Légumes

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Gourmets de l'Ouest - Kiwi de la Baie du Mont-saint-michel
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    Le Panier du Producteur - Panier de l'Hiver - 5kg
      Le Panier du Producteur

      Le Panier du Producteur

      5 kg 4,00 € / kg
      20 ,00
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      Le Panier du Producteur - Pamplemousse
        Le Panier du Producteur

        Le Panier du Producteur

        1 unité 2,20 € / unité
        2 ,20
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        La Ferme du Polder Saint-Michel - Celeri-Rave Bio
        • Bio
        La Ferme du Polder Saint-Michel

        La Ferme du Polder Saint-Michel

        1 kg 4,50 € / kg
        4 ,50
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        HERBA HUMANA - Carotte jaune
        • Bio
        HERBA HUMANA

        HERBA HUMANA

        1 kg 4,00 € / kg
        4 ,00
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        La Ferme de Milly - Anjou - Panier Bio du maraîcher - 10kg
        • Bio
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        La Ferme de Milly - Anjou - Panier spécial courges- Bio - 5kg
        • Bio
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        La Boite à Herbes - Panier de desserts provençaux bio
        • Bio
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        Au bon Jardinet - Panier de fruits & légumes de saison 10kg + petit cadeau :)
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          Maison Argentain - Panier De Légumes De Saison - 7kg

            Nos Viandes

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            Ferme du Bois de Boulle - Lapin entier découpé
              Ferme du Bois de Boulle

              Ferme du Bois de Boulle

              1.5 kg 13,86 € / kg
              20 ,80
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              EARL Plumes et Laines - Blancs de Poulet Fermier Cou Nu x10
              • Promo
              • Haute Valeur Environnementale
              EARL Plumes et Laines

              EARL Plumes et Laines

              1.5 kg 28,00 € / kg
              45,00 € 42 ,00
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              Venandi Sauvage par Nature - Sauté de Sanglier Sauvage Français - 1kg
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                La Ferme du Chaudron - Colis du Chaudron - Porc Bio 5kg
                • Bio
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                La ferme d'Enjacquet - Poulet Fermier Label Rouge Gers 2 Kg
                • Label Rouge
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                Nature viande - Domaine de la Coutancie - Poitrine de Veau limousin  Farcie des ROIS !
                • Bio

                Nos Coquillages et Poissons

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                Huîtres Henry - 100 Huitres creuses BIO "La Belle de Quiberon" calibre 4 - 6kg
                • Bio
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                Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau - Box Selection Godaille - Colis de 4kg
                • En direct du bateau
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                Saumon de France - Saumon de France fumé - 1 filet prétranché 1,200 kg
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                  Les Viviers de Porsguen - Plateau Délices de Kernic
                  • Promo
                  Les Viviers de Porsguen

                  Les Viviers de Porsguen

                  2.6 kg 23,03 € / kg
                  69,90 € 59 ,90
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                  La Criée d'à Côté - Daurades Royales Sauvages Entières - 1 kg
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                    Thalassa Tradition - Araignée de Mer Cuite Normandie - 1 kg
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                      La Criée d'à Côté - Ailes de raies - 3 pièces - 500 g
                      • Promo
                      • Pavillon France
                      La Criée d'à Côté

                      La Criée d'à Côté

                      500 g 22,00 € / kg
                      13,50 € 11 ,00
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                      Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs - Crevettes 500g
                      • En direct du bateau
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                      Mer Sea - Noix De Saint Jacques Coraillées 1 Kg
                        Mer Sea

                        Mer Sea

                        1 kg 71,90 € / kg
                        71 ,90
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                        Ô'Poisson - Dos De Cabillaud - Lot De 400g
                          Ô'Poisson

                          Ô'Poisson

                          400 g 46,00 € / kg
                          18 ,40
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                          Ô'Poisson - Queue De Lotte - Pièce De 800g/1kg - Sans Peau
                          • Promo
                          Ô'Poisson

                          Ô'Poisson

                          900 g 44,00 € / kg
                          53,10 € 39 ,60

                          Nos Fromages

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                          La Finarde - Trio de raclettes tranchées - 900g
                            La Finarde

                            La Finarde

                            900 g 24,33 € / kg
                            21 ,90
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                            Constant Fromages & Sélections - La Tomme Du Jura Au Lait Cru - 1000g
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                              La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Mont d'Or Aop
                              • Promo
                              • AOP
                              La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                              La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                              250 g 28,48 € / kg
                              8,90 € 7 ,12
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                              Ferme Chambon - Comté AOP Fruité 1kg
                              • AOP
                              Ferme Chambon

                              Ferme Chambon

                              1 kg 32,20 € / kg
                              32 ,20
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                              La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Coffret N°07 Croque La France
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                                Constant Fromages & Sélections - Mont D'or AOP Badoz Familial (4/5 pers)
                                • AOP
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                                Fromage Gourmet - Epoisses AOP
                                • AOP
                                Fromage Gourmet

                                Fromage Gourmet

                                250 g 58,20 € / kg
                                14 ,55
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                                BEILLEVAIRE - Salers Tradition
                                • AOP
                                BEILLEVAIRE

                                BEILLEVAIRE

                                250 g 55,92 € / kg
                                13 ,98
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                                Fromagerie Seigneuret - Fondue Savoyarde - 1kg
                                  Fromagerie Seigneuret

                                  Fromagerie Seigneuret

                                  1 kg 38,99 € / kg
                                  38 ,99
                                  Ajouter au panier
                                  La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Beaufort Chalet d'Alpage AOP
                                  • AOP
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                                  La Finarde - Saint-Nectaire fermier - 180g
                                  • AOP
                                  La Finarde

                                  La Finarde

                                  180 g 38,61 € / kg
                                  6 ,95

                                  Nos desserts

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                                  Les Desserts d'Ici - Galette des rois crème d'amandes 6 parts
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                                    La Fraiseraie - Galette des rois glacée fraise vanille
                                    • Surgelé
                                    La Fraiseraie

                                    La Fraiseraie

                                    650 g 32,30 € / kg
                                    21 ,00

                                    Nos boissons santé

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                                    La Brasserie Parallèle - Kéfir de Fruits - PACK SPECIAL DRY JANUARY - 15 kéfirs kiffant
                                    • Bio
                                    • Sans Gluten
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                                    TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie - Pack Boissons probiotiques 3 x 1 litre BIO
                                    • Bio
                                    • Sans Gluten
                                    • Bio

                                    Les fruits et légumes de saison à consommer au mois de janvier

                                    Au mois de janvier, rassasiez vous de fruits et légumes de saison pour revigorer votre foie après les fêtes ! Côté légumes, c'est le mois des topinambours, de panais, des endives, de la courge Butternut, salsifi, poireaux, navets, épinards et autres carottes, céleris chou de Bruxelles et chou cabu ! Côté plats, avec ces beaux légumes d'hiver, on peut s'en donner à coeur joie côté potée et autres pots-au-feu ! Laissez aussi votre imagination parler en mettant à l'honneur ces légumes dans des soupes et veloutés, gratins, crumbles de légumes, flans et tartes, et accompagnez-les de laitue ou de mâche ! Côté fruits, c'est la pleine saison de la poire, du kiwi, du citron caviar,  kaki, coing ! 

                                    Les fromages de saison 

                                    A cette époque de l'année, 3 types de fromages sont particulièrement fêtés : les fromages d'estive, qui arrivent juste à maturité, comme l'Ossau Iraty, mais aussi les fromages à pâte pressée cuite, élaborés en été avant une longue période d'affinage, tel le comté affiné 18 mois ! Enfin, pensez au Mont d'Or (équivalent, dans le Doubs, au Vacherin Mont-d'Or suisse), déliciieux chauffé au four, et servi telle une raclette, accompagné de charcuteries diverses et de pommes de terre...