

Bienvenue chez Volaille noire d'Astarac-Bigorre

Jours de livraison de Volaille noire d'Astarac-Bigorre : Jeudi
Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mars
Nous sommes un collectif d'une vingtaine d'éleveurs passionnés ayant donné sa chance à une volaille rustique, la poule gasconne, qui a failli disparaître à la fin des années 90.
Peu le savent mais notre poule fut la reine des basses-cours gasconnes, au pied des Pyrénées.
Cet animal fier et espiègle se caractérise par un élevage très long (entre 180 et 240 jours en moyenne) et en pleine liberté.
Avec une chair tenant bien à l'os, notre volaille pauvre en matières grasses et riche en protéines, allie à la fois caractère et douceur.
Pour retrouver le goût du poulet de nos grands-mères, veillez à prendre soin de la volaille lors de la cuisson, autant que nous avons pris le temps de l'élever dans nos fermes.
Peu le savent mais notre poule fut la reine des basses-cours gasconnes, au pied des Pyrénées.
Cet animal fier et espiègle se caractérise par un élevage très long (entre 180 et 240 jours en moyenne) et en pleine liberté.
Avec une chair tenant bien à l'os, notre volaille pauvre en matières grasses et riche en protéines, allie à la fois caractère et douceur.
Pour retrouver le goût du poulet de nos grands-mères, veillez à prendre soin de la volaille lors de la cuisson, autant que nous avons pris le temps de l'élever dans nos fermes.

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par xavier,
le
suite à un achat le 02/02/2023
Noté par Christian,
le
suite à un achat le 31/01/2023
Écrit par Elisabeth,
le
suite à un achat le 12/01/2023
Satisfaite du produit; petite réserve sur le colis;
une boite isotherme serait préférable avec une volaille bien emballée;
carton trop grand la volaille deballée se promenait dedans.
Me suis régalée avec ma poule au pot.
Produit de grande qualité.
Écrit par Eric,
le
suite à un achat le 31/12/2022
Problèmes de date de livraison qui ont requis de trop nombreux échanges
Noté par Jean,
le
suite à un achat le 10/12/2022
Écrit par Gilles,
le
suite à un achat le 15/12/2022
Le chapon est bon mais pas meilleur qu'un poulet. Son prix est exorbitant, très largement exagéré pour ce que c'est. On en n'a clairement pas pour son argent.
Réponse de Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Bonjour Monsieur Blanchi, nos chapons sont élevés minimum 200 jours (contrairement à 81 jours pour un poulet label rouge). Ils sont aussi plumés à sec, technique ancestrale réservée aux viandes de prestige, qui demande une main d'oeuvre importante et qui se fait uniquement dans 3 abattoirs en France. Nous avons à coeur de rémunérer à juste prix nos éleveurs. En vous souhaitant une belle année 2023, Eugénie Noire d'Astarac Bigorre
Bonjour Monsieur Blanchi, nos chapons sont élevés minimum 200 jours (contrairement à 81 jours pour un poulet label rouge). Ils sont aussi plumés à sec, technique ancestrale réservée aux viandes de prestige, qui demande une main d'oeuvre importante et qui se fait uniquement dans 3 abattoirs en France. Nous avons à coeur de rémunérer à juste prix nos éleveurs. En vous souhaitant une belle année 2023, Eugénie Noire d'Astarac Bigorre
Noté par LIONNEL,
le
suite à un achat le 10/12/2022
Écrit par Monique,
le
suite à un achat le 09/12/2022
Trés bonne poularde
Noté par Frederique,
le
suite à un achat le 02/02/2022
Écrit par michèle,
le
suite à un achat le 16/12/2022
pas d 'avis , elle n 'est pas consommer..
Cordialement
- Raison sociale : SICA NOIRE D'ASTARAC-BIGORRE
- N° SIRET : 81504211400018
- Adresse : rue du moulin, , 65220 TRIE-SUR-BAISE France
- Nombre de ventes : 177 ventes
- Mise en ligne le : 30 novembre 2021
- Taux d'acceptation : 100 %