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Jours de livraison de Volaille noire d'Astarac-Bigorre : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 janvier

Nous sommes un collectif d'une vingtaine d'éleveurs passionnés ayant donné sa chance à une volaille rustique, la poule gasconne, qui a failli disparaître à la fin des années 90.
Peu le savent mais notre poule fut la reine des basses-cours gasconnes, au pied des Pyrénées.
Cet animal fier et espiègle se caractérise par un élevage très long (entre 180 et 240 jours en moyenne) et en pleine liberté.
Avec une chair tenant bien à l'os, notre volaille pauvre en matières grasses et riche en protéines, allie à la fois caractère et douceur.
Pour retrouver le goût du poulet de nos grands-mères, veillez à prendre soin de la volaille lors de la cuisson, autant que nous avons pris le temps de l'élever dans nos fermes.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Cécile, le suite à un achat le 18/12/2021
Tout était parfait, la poule était délicieuse je recommanderai sans hésitation !
Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Réponse de Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié notre volaille. A bientôt pour une prochaine commande. Elodie
Noté par PAMELLA, le suite à un achat le 04/12/2021
Noté par Ghislaine, le suite à un achat le 17/12/2021
Écrit par Jade, le suite à un achat le 12/12/2021
Un produit d'exception, tendre et savoureux
Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Réponse de Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Bonjour, Au nom de tous les éleveurs, je vous remercie pour votre commentaire. Soyez assurée qu'ils mettent tout en œuvre au quotidien pour vous proposer des volailles de qualité. Elodie
Noté par Jean-Jacques, le suite à un achat le 12/12/2021
Écrit par Francine, le suite à un achat le 19/12/2021
excellent produit :ma poule au pot à midi était délicieuse,et le bouillon*****
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Bonjour, Merci pour votre retour. N'hésitez pas à partager votre recette et les photos de votre poule au pot. Elodie
Noté par MICHELLE, le suite à un achat le 07/12/2021
Écrit par Lilianne, le suite à un achat le 07/12/2021
Très satisfait de la livraison maintenant il ne rEste qu a les goûter pour savoir Merd
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Bonjour, Maintenant que vous avez goûté nos volailles, n'hésitez pas à nous laisser un nouveau commentaire. Espérant qu'elles vous ont donné satisfaction. Elodie
Écrit par ANNIE, le suite à un achat le 10/12/2021
Produit conforme à la commande mais qui pese un peu moins que prévu. je comprends bien que cela ne peut pas être au gramme près mais j'aurai apprécié commercialement et pour une première commande qu'il y ai un peu plus et non un peu moins ....
Volaille noire d'Astarac-Bigorre
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Bonjour Madame Nous comprenons votre déception. Il est toutefois bien noté dans le descriptif qu'une différence de poids de +/- 5% est possible. Nous élevons une race de volaille rustique et locale, à faible effectif et nous n'avons pas pour objectif d'obtenir des produits standards homogènes. Par conséquent de petites variations peuvent parfois avoir lieu.  Nous vous invitons à consulter notre site Internet pour mieux comprendre qui nous sommes : www.noiredastaracbigorre.fr En espérant avoir répondu à votre interrogation. Elodie
Écrit par Nicole, le suite à un achat le 04/12/2021
Donne très envie de la manger mais pas eu encore le temps de la cuisiner !!!
Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Réponse de Volaille noire d'Astarac-Bigorre
Bonjour, Je suppose que vous avez cuisiné notre chapon pour les fêtes. N'hésitez pas à nous laisser un commentaire pour savoir comment vous l'avez cuisiné et si vous et vos convives ont apprécié notre volaille. Elodie

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