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    Bienvenue chez Volaille noire d'Astarac-Bigorre
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Volaille noire d'Astarac-Bigorre : Jeudi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 05 juin

    Nous sommes un collectif d'une vingtaine d'éleveurs passionnés ayant donné sa chance à une volaille rustique, la poule gasconne, qui a failli disparaître à la fin des années 90.
    Peu le savent mais notre poule fut la reine des basses-cours gasconnes, au pied des Pyrénées.
    Cet animal fier et espiègle se caractérise par un élevage très long (entre 180 et 240 jours en moyenne) et en pleine liberté.
    Avec une chair tenant bien à l'os, notre volaille pauvre en matières grasses et riche en protéines, allie à la fois caractère et douceur.
    Pour retrouver le goût du poulet de nos grands-mères, veillez à prendre soin de la volaille lors de la cuisson, autant que nous avons pris le temps de l'élever dans nos fermes.
    Direct Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Chantal, le suite à un achat le 12/05/2025
    Dommage il n’y avait pas les abats et qui sont adorés chez moi Sinon , excellent produit, une des meilleures de Pour de bon
    Écrit par Mathieu, le suite à un achat le 08/02/2025
    Excellents poulets et poules. Un goût de madeleine de Proust dans la ferme de l’arrière grand père. Merci pour votre travail passionné qui nous donne du bonheur.
    Noté par Fernand, le suite à un achat le 05/02/2025
    Noté par Claude, le suite à un achat le 08/12/2024
    Écrit par LOOK, le suite à un achat le 13/12/2024
    Cela aurait été utile de savoir en avance qu’il faut être un peu volailler car il faut vider le chapon! Heureusement YouTube nous a sauvé, mais le repas a pris du retard (heureusement nous n’avions pas d’invités). C’est la raison des 3 étoiles - une fois cuit c'était délicieux.
    Écrit par Nicole, le suite à un achat le 11/12/2024
    Excellent produit. Nous nous sommes régalés, et la notice de cuisson a été très utile. En plus livrée le jour prévu. Merci
    Écrit par Pierre, le suite à un achat le 04/12/2024
    A deux reprises j'ai envoyé à ce groupement de producteurs un message pour lequel je n'ai jamais eu de réponse. 1,5kg pou 1,8kg annoncé, j'ai lu d'autres commentaires dans ce sens. Alors pourquoi ne pas plutôt annoncer 1,5kg et laisser la surprise aux clients ? La valeur gustative, compte tenu du prix engagé, n'était pas au rendez-vous . Bref, je ne pense pas que je renouvellerai une commande auprès de ce groupement de producteurs. Joyeuse fêtes de fin d'année. Bien cordialement, Pierre
    Noté par Dominique, le suite à un achat le 28/11/2024
    Écrit par Noelle, le suite à un achat le 14/12/2024
    Très satisfaite de la commande de poules , livrée dans les temps
    Noté par henri, le suite à un achat le 09/11/2024
    • Raison sociale : SICA NOIRE D'ASTARAC-BIGORRE
    • N° SIRET : 81504211400018
    • Adresse : rue du moulin, , 65220 TRIE-SUR-BAISE France
    • Nombre de ventes : 329 ventes
    • Mise en ligne le : 30 novembre 2021
    • Taux d'acceptation : 100 %

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