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Les Fermes Vaumadeuc - Tomme au Sarrasin- Au lait cru entier de vache- Affinage 2 mois -  850g
Les Fermes Vaumadeuc - Tomme au Sarrasin- Au lait cru entier de vache- Affinage 2 mois -  850g
Les Fermes Vaumadeuc
Les Fermes Vaumadeuc
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sur 132 avis Côtes d'Armor

Tomme au Sarrasin- Au lait cru entier de vache- Affinage 2 mois - 850g


26,58 € / kg 22,60
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

La création de la tomme au sarrasin torréfiée est le fruit de notre expérience de fromager et de cultivateur.
Le sarrasin, vous connaissez !
C’est l’ingrédient qui sert à confectionner les galettes bretonnes.
Incorporée à la tomme, la graine de sarrasin torréfié diffuse des saveurs qui donnent au fromage un caractère unique. La dégustation révèle une explosion de notes riches en surprise.
Cette nouvelle recette témoigne du grand potentiel de la gastronomie bretonne. La tomme au sarrasin qui allie tradition et créativité en est l’illustration.

Incorporée à la tomme, la graine de sarrasin torréfié diffuse des saveurs qui donnent au fromage un caractère unique. La dégustation révèle une explosion de notes riches en surprise.

Renseignements pratiques : La tomme au sarrasin se conserve dans son papier d"emballage, recouvert d'un torchon humide et dans le bac à légumes du réfrigérateur

Marque : Vaumadeuc terroir de bord de mer

Allergènes : Lait - Le Sarrasines préparé dans un atelier utilisant des fruits à coques, arachide et des produits contenant du gluten

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Les Fermes Vaumadeuc : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 30 novembre

Ingrédients : lait cru entier. présure, ferments lactiques, sel, graines de sarrasin bio décortiquées, cuites, torréfiées.
Désignation légale : Tomme au sarrasin

La vitrine de Les Fermes Vaumadeuc

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