Saucisse à l'Ail des Ours - 6 x 77 g
Nos saucisses à l’Ail des Ours sont faites artisanalement en associant l’agneau du Sud-Ouest à l’ail des ours, une plante sauvage dont la saveur rappelle l’ail, avec une note plus douce et herbacée. Un mariage équilibré qui met en valeur le goût subtil de l’agneau sans prendre le dessus. Idéale pour la cuisson à la poêle ou au barbecue, elle développe toute sa saveur grillée à feu doux. Elle s’intègre aussi parfaitement dans des plats mijotés, un risotto ou des légumes rôtis. À déguster nature pour apprécier son goût unique ou accompagnée d’un pain de campagne et d’une pointe de moutarde. Une recette simple et efficace qui renouvelle la tradition des saucisses d’agneau.
Allergènes : Viande de porc origine France, viande ovine origine France, sel, sirop de glucose, épices, acidifiant : acétate de sodium (E262), ail des ours,saccharose, colorant rouge de betterave, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium(E301)., auxiliaires technologiques : antimottant : Carbonate de magnésie (E504), huile de tournesol. Boyau naturel de mouton
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux de l'agneau : Saucisse
Pays d'origine: France
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