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    Terres En Vie - Saindoux Bio de Mangalitza
    Terres En Vie
    Terres En VieAriège
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    Saindoux Bio de Mangalitza

    150 g

    20,00 € / kg 3,00
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    Origine Pictogramme drapeau Ariège
    Format Pictogramme bouteille 1 verrine
    Pictogramme producteur fermier

    Graisse de porc de Mangalitza fondue, elle se présente comme une crême blanche et soyeuse. Très populaire avant le 21e siècle, le saindoux remplaçait le beurre ou l'huile dans de nombreuses préparations culinaires.Les graisses animales sont d’exceptionnels exhausteurs de goût, elles sont d’ailleurs particulièrement adaptées aux cuissons longues. Elles s’accommodent naturellement avec des préparations à base de porc, d’oignons et de chou, mais on les trouve également dans certaines pâtisseries.

    Jours de livraison de Terres En Vie : Mardi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : 100 % Saindoux de Mangalitza bio (issu de notre ferme)
    Désignation légale : Saindoux bio de Mangalitza

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