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Terres EnVie - Coffret découverte de pâtés Mangalica 5*90g
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sur 549 avis Ariège

Coffret découverte de pâtés Mangalica 5*90g


55,55 € / kg 28,08 €25,00
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Format Pictogramme bouteille 5*90
Bio
Pictogramme producteur fermier

Assortiments de nos Pâtés de cochons laineux Mangalica, Certifié Bio.
Nous vous avons sélectionné 5 pâté représentatif de notre ferme parfait pour vos apéros ou apéros dinatoires !
Le pâté Ariégeois est mon préféré, mais le pâté à la châtaigne, aux trompettes de la mort, terrines de tête et rillettes sont des recettes atypique et à l’identique de nos pratiques paysannes, nos produits sont consciencieusement élaborés sans aucun allergènes, ni substance artificiel, mais avec beaucoup ingrédients naturelles et d'amour ;-)
Le Mangalica est une viande d’exception qui a failli disparaître le siècle dernier car 2 ans de croissance minimum sont nécessaire ( 6 mois pour les cochons roses, 1 an pour les noirs) ainsi que de grands espaces.
Heureusement pour nos papilles, quelques amoureux et surtout gastronomes avertis ont su préserver cette race considéré comme non rentable pour les industriels.

Prochaines livraisons de nos viandes de Mangalica Mâture Bio à la date de votre choix. Livraison en continu pour nos produits d'épicerie. Mais pour toute commande de viande ET de produits d'épicerie, vous recevrez tout en même temps.

Lieu d'élevage : A la ferme

Lieu de naissance : A la ferme

Lieu d'abattage : Lorp-Sentaraille (09)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Terres EnVie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 juin

Ingrédients : Paté de châtaigne, Pâté de foie, Pâté Ariégeois, Pâté aux trompettes de la mort, Terrine de tête. *Issu de l’Agriculture Biologique **Issu de l’Agriculture Biologique de notre ferme.
Désignation légale : Coffret découverte

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