Icone croix de fermeture
Maison Lascours - Roti faux filet de Boeuf Wagyu - 1200gr
Maison Lascours
Maison Lascours
4.82/5
sur 4651 avis Haute-Garonne

Roti faux filet de Boeuf Wagyu - 1200gr

1.2 kg

229,00 € / kg 274,80
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Australie
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme artisan

Une tendreté remarquable pour cette belle pièce à partager. Incontestablement la pièce incontournable des occasions spéciales. Un moment que vous vous souviendrez. Le Caviar de la Viande.

De son nom né de la juxtaposition des mots WA (Japon) et GYU (bœuf) cette mythique race de bœuf Japonais fait partie des races les plus appréciées par les amateurs de viande, grâce à sa tendreté exceptionnelle et son persillage hors-norme. Le Wagyu que nous proposons est issu de la race Tajima Beef, et est élevé par les éleveurs de Westholme, une coopérative dans le Queensland d’éleveurs passionnés. Pour obtenir une telle qualité de viande, la perfection est exigée. Pour cela, l’élevage du Wagyu se doit d’être digne des traditions les plus raffinées d’élevages nipponnes. La Coopérative Westholme est l’une des pionnières en Australie à faire le pari d’élever un bœuf Wagyu en dehors de son habitat naturel.
Le bœuf Wagyu est une viande avec un persillage unique et pour atteindre un tel niveau, l’élevage du Wagyu se doit d’être digne des plus grandes contrées nipponnes.
Les bovins nourris entièrement à l'herbe ont tendance à produire un bœuf plus maigre et plus savoureux. L'alimentation au grain permet d'obtenir un produit toujours tendre, souvent plus juteux et plus sucré que celui des bovins nourris à l'herbe. Tous les bovins Wagyu, sont élevés à l'herbe et finis au grain, ce qui, à notre avis, est le meilleur des deux mondes pour produire le meilleur bœuf !

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Race du bovin : Tajima - Gyu

Lieu d'élevage : Australie

Lieu de naissance : Australie

Lieu d'abattage : Australie

Morceaux du boeuf : Faux Filet

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 février

Désignation légale : Roti faux filet de Boeuf Wagyu - 1200gr

La vitrine de Maison Lascours

Ajouter au panier
Maison Lascours - Joue de Porc - 500gr
  • Promo

500 g 20,70 € / kg
11,50 € 10 ,35
Ajouter au panier
Maison Lascours - Carré de Porc - 2000gr
  • Promo

2 kg 8,50 € / kg
32,00 € 17 ,00
Ajouter au panier
Maison Lascours - Colis Viandes Françaises - 3,5Kg
  • Promo

3.5 kg 20,62 € / kg
90,25 € 72 ,20
Ajouter au panier
Maison Lascours - Bœuf de Kobe Japonais - 300gr

    300 g 429,00 € / kg
    128 ,70
    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 6 x 500gr
    • Promo

    3 kg 11,96 € / kg
    44,85 € 35 ,88
    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Filets De Poulet 3x1kg
    • Promo

    3 kg 16,80 € / kg
    61,26 € 50 ,40

    Les autres produits de Maison Lascours

    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Côte Échine de Porc - 400gr
    • Promo

    400 g 6,90 € / kg
    5,98 € 2 ,76
    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Côte Filet de Porc - 400gr
    • Promo

    400 g 6,90 € / kg
    5,98 € 2 ,76
    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Foie de Porc - 500gr
    • Promo

    500 g 2,96 € / kg
    2,98 € 1 ,48
    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Roti filet de Boeuf Angus - 1600gr

      1.6 kg 76,00 € / kg
      121 ,60
      Ajouter au panier
      Maison Lascours - T-Bone de Bœuf Limousin - 1000gr

        1 kg 38,00 € / kg
        38 ,00
        Ajouter au panier
        Maison Lascours - Côte de Bœuf Limousin - 1400gr

          1.4 kg 39,95 € / kg
          55 ,93
          Ajouter au panier
          Maison Lascours - Côte de Bœuf Limousin - 1000gr

            1 kg 39,95 € / kg
            39 ,95
            Ajouter au panier
            Maison Lascours - Tournedos Filet de Bœuf Limousin - 500gr

              500 g 64,00 € / kg
              32 ,00
              Ajouter au panier
              Maison Lascours - Basse Côte de Bœuf Limousin - 500gr

                500 g 27,00 € / kg
                13 ,50
                Voir les 290 produits de Maison Lascours