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    Bisons d'Auvergne - Ribs De Bison Précuit (recette D'1 Chef)
    Bisons d'Auvergne
    Bisons d'AuvergneAllier
    213 avis

    Ribs De Bison Précuit (recette D'1 Chef)

    1.1 kg

    52,72 € / kg 58,00
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    Origine Pictogramme drapeau Allier
    DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille sous-vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier
    Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

    Ribs de Bison précuit à basse température. DLC 3 semaines. Les Ribs sont des grands classiques de la cuisine américaine très appréciés partout dans le Monde. Nous avons voulu allier ce plat américain au savoir-faire unique d'un chef gastronome français, le Chef Matthieu Omont (Hôtel de France, Montmarault 03). Ces Ribs ont ainsi été cuites à basse température de longues heures...vous garantissant une viande très moelleuse et très savoureuse.

    Nos plats, nos charcuteries et nos steaks hachés surgelés de bison sont disponibles toute l’année !

    Prochaine livraison de notre viande fraîche de bison :

    entre le mardi 02 et le samedi 06 Juin 2020

    Pour toute commande de viande ET de bocaux ou de charcuterie, vous recevrez touts vos produits en même temps que la viande.

    Renseignements pratiques : Conseils de dégustation: Les ribs de bison ont été préparées et assaisonnées. Couper-les le long des os, vous pouvez les déguster nature ou les enrober d'aune sauce moutarde, barbecue... avant de les passer au four ou sur les grilles du barbecue.

    Marque : Bisons d'Auvergne

    Race du bovin : Bison

    Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

    Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

    Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

    Morceaux du boeuf : Ribs

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : ribs de bison

    La vitrine de Bisons d'Auvergne

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