Page 7 - Porc (Duroc)

Producteur

• La Ferme du Chaudron (29)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (20)
• La Ferme du Mas Laborie (16)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (12)
• La ferme d'Enjacquet (12)
• Gourmets de l'Ouest (10)
• Lambaudie Porc (10)
• Maison Millas (8)
• Ferme Porc & Pink (5)
• Ferme Angus (4)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (1)

Département de provenance

• Yonne (29)
• Jura (20)
• Dordogne (16)
• Gers (12)
• Haute-Vienne (10)
• Ille-Et-Vilaine (10)
• Tarn (8)
• Cantal (6)
• Nord (5)
• Pyrénées-Atlantiques (5)
• Marne (4)
• Aube (1)
• Cher (1)
• Haute-Marne (1)
• Indre-Et-Loire (1)

Race du porc1

• Duroc (129)

Morceau du porc

• Poitrine (14)
• Rôti (11)
• Grillade (10)
• Epaule (9)
• Filet Mignon (9)
• Jambon (9)
• Autres (7)
• Echine (7)
• Chair à Saucisse (6)
• Colis (5)
• Cote Echine (5)
• Abat (4)
• Côte (4)
• Palette (4)
• Sauté (4)
• Travers (4)
• Saucisse (3)
• Côte Filet (2)
• Escalopes (2)
• Brochette (1)

Prix

• < 5 EUR (4)
• Entre 5 et 10 EUR (28)
• Entre 10 et 20 EUR (81)
• Entre 20 et 35 EUR (106)
• Entre 35 et 50 EUR (115)
• > 50 EUR (14)